ゴボウとレンコンの生ジュースが風邪（正確には予防）によく利くらしいです。
よくすりおろして絞って混ぜて飲んでいるのですが、女の力では何十分もかかるので、いつも主人の腕を借りています。
硬いゴボウを機械でジュースにしたいです。
刻みたいのではなくて、大根や林檎のように、おろして絞るものです。搾りかすもたくさん出るので、洗い易さも必要です。