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【提案】温度測定スプーン コミュニティー
いっしょに【提案】温度測定スプーンをつくろう



【提案】温度測定スプーン
コンセプト

せっかく時間をかけて作った料理も、熱過ぎたり、冷め過ぎてしまっては台無しです。
温かい料理は温かいまま、冷たい料理は冷たくして食べるのが、美味しく食べるコツと言われてきました。このことより、料理を食べておいしいと感じるには、味覚と共に温度も大事だと考えられます。
例えば、インスタントコーヒーが90℃、エスプレッソが67℃、スイカが14~17℃程度の時に、人は一番美味しいと感じます。日本人にとって欠かせないみそ汁は、70℃が適温と言われておりますが、それを少し越えた75℃以上になるとやけどする可能性があります。おいしいものを安全に、そしてよりおいしく、便利にと考えたことがきっかけとなり、温度測定スプーンを考えました。

当スプーンは、太陽電池を内装しておりますので、光で充電ができ、環境を守りながら使えます。また生産上でのコストを考えるなら、電池での電力供給も可能です。
通常のスプーンの機能はもちろん、料理をしている際の温度を測ることも可能です。

料理で味見をする際、料理用の温度計で測り、スプーンなどに持ち替えてから、口に運んで味の確認をします。このことから測定スプーンは、温度を測る、物を運ぶという機能がひとつになったことにより、手間が省け便利になったと考えられます。
猫舌な人には肌身離せない商品となります。


解決される困ったこと

料理を口に運ぶ際の、おいしいと感じる最適な温度の確認。また、料理中の次の具材を入れるタイミングの確認。
おいしいと思う最適な温度を知りたい、猫舌で熱いものを口に入れるのが怖い。料理を作るときに温度計を使っているけど、それをまたスプーンに持ち替えて確認する手間を省きたい。

(登録: 2007/10/30 11:57:53 )

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離乳に
親から虫歯菌をうつす心配がなくていいかも。
papu2008/09/20 14:26:43
味見以外は・・・
味見するときは、私は小皿を使います。
家族向けの料理ならいいかもしれませんね。
その他に関しては、とても興味深いです。
1つ買っておきたい商品です。
am2008/01/29 16:19:58
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